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臺商林文定認(rèn)為海南是大陸種植高檔咖啡的最佳地區(qū)。
來自臺灣的古色農(nóng)場，取自“古色古香”之意。作者 王辛莉
中新網(wǎng)澄邁10月13日電 通訊：臺商林文定回歸田園海南開創(chuàng)咖啡事業(yè)
記者 王辛莉
海南澄邁古色農(nóng)場的林文定先生近日非常忙碌，一邊忙著農(nóng)場采摘咖啡，一邊四處在島上尋找火山巖土地。
林文定，臺灣民進黨創(chuàng)黨元老，民進黨臺南縣第一任主委，先后擔(dān)任過臺南縣“議員”、副縣長。四年前，他辭官務(wù)農(nóng)，到澄邁縣承包四百五十畝農(nóng)場，主營咖啡栽植。
“來，品嘗一下我們的咖啡！”在農(nóng)莊，林先生端出農(nóng)場出產(chǎn)的咖啡請記者嘗鮮。“今年是農(nóng)場第二年采收，預(yù)計產(chǎn)五噸咖啡豆。有些豆還在樹上，但已被島外客商訂購了，臺灣島內(nèi)的咖啡烘焙商也慕名前來洽談。”喝著香醇的咖啡，林先生言辭欣然。
二00二年，年屆四十九歲、農(nóng)家出生的林文定決定退出臺灣政壇，回歸田園生活。但是，他意識到自己既沒有雄厚財力，也無從商經(jīng)驗，要在臺灣競爭激烈的商業(yè)環(huán)境里打拼，機會不多，因此有意來大陸發(fā)展。
他在大陸考察發(fā)現(xiàn)，近年大陸咖啡消費速增，但只有云南和海南適宜種植咖啡，產(chǎn)量不高，大量高檔咖啡豆需從海外進口。咖啡豆儲存期長，市場、價格較穩(wěn)定。
看好大陸咖啡產(chǎn)業(yè)蘊藏的巨大商機，林文定決定投資種植高檔咖啡豆，落腳點選在海南。
二00二年五月，他在澄邁一片紅土地上樹起“古色農(nóng)場”的牌子，和太太、大學(xué)剛畢業(yè)的兒子，每天與雇請的工人一道，斬荊整地，辛勤耕耘。他們分別從巴西和臺灣引種育苗三萬余株巴西阿拉比卡咖啡，從臺灣引進五千多株破布子，將農(nóng)場裝點得生機勃勃。
面容黝黑、身材敦實富態(tài)的農(nóng)場主林文定，滿口是咖啡經(jīng)。他說，海南有種植上佳咖啡品質(zhì)的火山巖土地，氣候、勞動力資源比臺灣有優(yōu)勢。目前大陸僅臺商開設(shè)的咖啡連鎖店近兩千家，農(nóng)場出產(chǎn)的咖啡尚不足“星巴克”一家大型咖啡加工企業(yè)的需求。咖啡有三十年摘采期，第五年后將滿摘，“平均一畝純利潤達三千元，承包三十年的全部固定投資一年即可回收。”
“農(nóng)莊生活寧靜但并不無聊，”林先生說，每月有三、五位臺灣朋友造訪，每天收看臺灣電視。林文定凝神遠(yuǎn)望：“現(xiàn)在我的重心在咖啡事業(yè)上！”
他計劃今年底將農(nóng)場擴展到二千畝，明年秋天在海口或三亞開第一家咖啡專賣店，上馬第一條咖啡烘焙加工生產(chǎn)線。
林先生對瓊臺農(nóng)業(yè)未來合作頗多思考。他表示，瓊臺農(nóng)業(yè)合作已到轉(zhuǎn)型升級階段，海南要引進臺灣食品深加工企業(yè)，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，擴大農(nóng)民就業(yè)。
“我將參展兩岸農(nóng)業(yè)合作論壇廈門展覽會，希望更多海內(nèi)外客商知道海南出產(chǎn)高檔咖啡，做大海南咖啡業(yè)！”林文定微微笑言。 |
